Medus ir cinamonas nuo senų senovės buvo naudojami sveikatos gerinimui. Medus istoriškai yra labai gerai žinomas produktas, esantis senovės graikų, romėnų ir egiptiečių tekstuose, o tuo tarpu cinamonas kinų liaudies medicinoje buvo naudojamas daugiau nei 2000 metų.
Žinome, kad atskirai tiek cinamonas, tiek medus turi galingų gydomųjų savybių. Tačiau, kas nutinka kai medus su cinamonu vartojami kartu?
Cinamono nauda
1. Turi daug antioksidantų
Pagrindinis cinamono privalumas didelis antioksidantų kiekis. Antioksidantai padeda sumažinti laisvųjų radikalų žalą ir sulėtinti senėjimo procesą. (Antioksidantai)
Mokslininkai nustatė mažiausiai 40 skirtingų junginių esančių cinamone, kurie turi sveikatą stiprinančių savybių.
2. Apsaugo nuo mikrobų
Cinamonas turi antimikrobinių savybių. Jis gali būti naudojamas siekiant užtikrinti gerą burnos higieną. Cinamonas yra puiki priemonė kovojant su infekcijomis ir norint palaikyti gerą odos sveikatą.
Tyrimai rodo, kad cinamonas naikiną blogą burnos kvapą ir dantų ėduonį, palengvina kvėpavimo takų problemas, tokias kaip peršalimas ir gerklės skausmas ir ramina odos sudirginimą, paraudimą ir patinimą.
3. Malšina uždegimo simptomus
Įrodyta, kad cinamone esančios medžiagos padeda nuo uždegimo, mažina patinimą, palengvina raumenų skausmą ir alerginių reakcijų sukeliamus sunkumus.
4. Padeda širdžiai
Tyrimai rodo, kad cinamonas gali sumažinti aukštą cholesterolio kiekį, aukštą kraujospūdį ir kitus veiksnius, kurie sukelia širdies ligas.
5. Mažina cukraus kiekį kraujyje
Tyrimai rodo, kad cinamonas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje, bei pagerinti jautrumą hormonui insulinui. Dėl šios priežasties jis yra vienas geriausių diabetikams skirtų maisto produktų.
6. Apsaugo nuo galvos smegenų ligų
Nustatyta, kad cinamone esantys antioksidantai padeda apsisaugoti nuo galvos smegenų sutrikimų, tokių kaip Alzheimerio ir Parkinsono ligos.
Medaus nauda
1. Padeda kovoti su alergija žiedadulkėms
Meduje esančios bičių žiedadulkės padeda sustiprinti imunitetą ir gali palengvinti alergijos simptomus. Tyrimai rodo, kad vietinių žiedadulkių, kurios yra meduje vartojimas laikui bėgant sumažina žmogaus jautrumą žiedadulkėms. Dėl to ir sumažėja alergijos joms simptomai.
2.Turi antioksidantų
3. Padeda miegoti
Medus skatina atkuriamąjį miegą atkurdamas glikogeno atsargas kepenyse ir neleidžia smegenims ieškoti kuro, taip užtikrindamas puikų miegą.
Medaus valgymas taip pat skatina melatonino (miego hormono) išsiskyrimą smegenyse.
4. Malšina kosulį
Tyrimai rodo, kad vos vienas medaus šaukštelis gali sumažinti gleivių išsiskyrimą ir kosulį.
Atliktame tyrime rezultatai parodė, kad medus buvo toks pat veiksmingas kaip difenhidraminas ir dekstrometorfanas – dvi sudedamosios dalys, dažniausiai naudojamos nereceptiniuose vaistuose nuo kosulio.
5. Padeda gydyti žaizdas
Tyrimai rodo, kad medus yra antibakterinė medžiaga, kuri padeda gydyti žaizdas ir sukuria nepalankią aplinką bakterijoms gyventi ir daugintis. Medus gali būti naudojamas žaizdoms, nudegimams ir odos opoms gydyti.
6. Papildoma informacija
Daugiau apie bičių medų galite skaityti čia: ( Lietuviškas bičių medus ir jo nauda žmogaus organizmui )
Medus su cinamonu – nauda
Tiek medus, tiek cinamonas turi galingų antimikrobinių, priešuždegiminių ir antioksidacinių savybių. Štai kodėl jie buvo naudojami senovės medicinoje, siekiant palengvinti daugybę sveikatos sutrikimų.
Priežastys, dėl kurių šie du „supermaistai“ daro tokį stiprų teigiamą poveikį organizmui yra susiję su jų gebėjimu kontroliuoti uždegimą, kovoti su laisvaisiais radikalais ir stiprinti imunitetą.
Vartodami Cinamoną su medumi kartu suteikiate organizmui daug naudos. Mažinate cholesterolio kiekį, gerinate imunitetą. Medus su cinamonu kartu padeda numesti svorio ir kovoti su širdies ligomis.
Produktas puikiai papildo arbatą, receptus ar net stiklinę vandens.
1. Kovoja su alergijomis
Cinamonas ir medus padeda kovoti su alergijomis ir alergijos simptomais. Buvo atliktas tyrimas kaip cinamonas gali padėti nuo alergijos dulkių erkutėm. Rezultatai parodė, kad cinamonas turi gebėjimą suvaldyti, alergijas sukeliančias, jūsų namuose gyvenančias dulkių erkes.
Medus taip pat yra natūralus vaistas kovojant su alergijomis. Kasdien nuryjant arbatinį šaukštelį Lietuviško medaus, galite sustiprinti imuninę sistemą ir padėti jai kovoti su alergijomis.
2. Padeda sergantiems cukriniu diabetu
Medus su cinamonu kartu gali būti naudingi sveikam cukraus kiekio kraujyje valdymui.
Cinamonas gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir kovoti su diabetu, imituodamas insulino poveikį ir padidindamas gliukozės tiekimą į ląsteles.
Cinamonas taip pat gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje padidindamas jautrumą insulinui, todėl insulinas veiksmingiau perkelia gliukozę į ląsteles.
Vienas tyrimas parodė, kad cinamono vartojimas padidino jautrumą insulinui iškart po vartojimo, o poveikis tęsėsi mažiausiai 12 valandų.
Kai kurie teigia, kad cinamono galia, didinanti insulino kiekį, gali neutralizuoti gliukozės kiekio padidėjimą valgant medų, todėl medaus ir cinamono mišinys yra žemo glikemijos indekso maistas.
3. Kovoja su spuogais ir odos infekcijomis
Dėl antimikrobinio poveikio cinamonas sumaišytas su medumi, visame pasaulyje naudojamas odos ligoms, tokioms kaip spuogai ir kitoms odos problemoms gydyti.
Mokslininkai išsiaiškino, kad medaus antibakterinės, priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės yra veiksmingesnės gydant žaizdas ir nudegimus nei įprastinė medicina. Taip pat toks gydymas sukelia mažiau odos problemų.
3. Kovoja su spuogais ir odos infekcijomis
Dėl antimikrobinio poveikio cinamonas sumaišytas su medumi, visame pasaulyje naudojamas odos ligoms, tokioms kaip spuogai ir kitoms odos problemoms gydyti.
Mokslininkai išsiaiškino, kad medaus antibakterinės, priešuždegiminės ir antioksidacinės savybės yra veiksmingesnės gydant žaizdas ir nudegimus nei įprastinė medicina. Taip pat toks gydymas sukelia mažiau odos problemų.
4. Palengvina peršalimo simptomus ir kitas kvėpavimo takų problemas
Cinamono ir medaus derinys padeda sumažinti peršalimo ir kvėpavimo takų simptomus, tokius kaip gerklės skausmas, kovodamas su infekcijomis. Taip pat ši kombinacija stiprina imunitetą ir aprūpina organizmą antioksidantais.
Cinamono antimikrobinių savybių derinimas su imunitetą stiprinančiomis medaus savybėmis stiprina organizmo imunitetą ir gebėjimą kovoti su kvėpavimo takų infekcijomis.
Jei susirgote kvėpavimo takų ligomis, cinamono ir medaus vartojimas gali padėti sutrumpinti atsigavimo laiką.
5. Pagerina virškinimą
Medus ir cinamonas tapo gana populiarūs gydant virškinimo problemas, tokias kaip vidurių užkietėjimas ir pykinimas. Jau nuo senų senovės žmonės medų ir cinamoną naudojo kaip natūralius vaistus nuo virškinimo ligų.
6. Suteikia energijos
Medus su cinamonu turi naudingų junginių, kurie suteikia energijos.
Kinų liaudies medicina šimtmečius naudojo cinamoną energijos tekėjimui padidinti. Dėl insulino gamybą skatinančios savybės buvo žinoma, kad cinamonas suteikia žmonėms energijos, nes stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir pagerina insulino veikimą smegenyse.
Kalbant apie medų žinome jog meduje gausu mikroelementų ir antioksidantų, kurie suteikia energijos, padeda kovoti su uždegimais ir mažina senėjimo požymius.
Medus su cinamonu – vartojimas
Vienas iš paprasčiausių medaus ir cinamono naudojimo būdų sveikatai stiprinti yra tiesiog sumaišyti pusę arbatinio šaukštelio susmulkinto cinamono su arbatiniu šaukšteliu medaus. Galima išgerti šį mišinį kartą per dieną.
Medų su cinamonu galite naudoti gamindami maistą. Mišinį galima dėti į kokteilį, ruošti žolelių arbatą ir dėti į naminius kepinius.
Norėdami kovoti su spuogais ir odos problemomis, ant odos taip pat galite patepti cinamono miltelius su medumi. Tiesiog sukurkite pastą sujungdami du ingredientus. Tada prieš miegą užtepkite jį ant rūpimos vietos, kad ji išliktų kelias valandas.
Rizikos ir galimi šalutiniai poveikiai
Medus su cinamonu yra saugus kasdieniniam vartojimui, tačiau, kaip ir nuo visų maisto produktų, kai kurie žmonės gali turėti šalutinių reakcijų.
Jei pavartojus cinamono ar medaus pajutote odos sudirginimą, skrandžio skausmą, prakaitavimą, viduriavimą ar pykinimą, nedelsdami nustokite vartoti.
Vaikams iki 12 mėnesių niekada neturėtų vartoti medaus, nes tai galimas bakterijų, kurios gali būti toksiškos kūdikiams, šaltinis.
Jei planuojate naudoti medų ir cinamoną, prieš tai rekomenduojame pasitarti su gydytoju ar vaistininku.