Džiovinimas šaltyje (liofilizacija) | Viskas ką reikia žinoti
🚚 Nemokamas pristatymas Lietuvoje nuo 32 € Turinys Džiovinimas šaltyje, taip pat žinomas kaip liofilizacija, yra džiovinimo būdas, kurio metu maiste esantis vanduo sublimacijos būdu yra pašalinamas iš produkto. Produkte esantis vanduo pereina iš kietosios į dujinę būseną, praleisdamas skystąją būseną. (sublimacija) Džiovinimas šalčiu laikomas nuostabiu džiovinimo būdu dėl šių pagrindinių priežasčių: Džiovinimas vyksta žemoje …
Džiovinimas šaltyje (liofilizacija) | Viskas ką reikia žinoti Skaityti daugiau »